- 100gr gesneden mengsel van Provencaalse kruiden
- perfecte smaakmaker
- en zo nodig, zet er ook eens een thee van op een winteravond
Provençaals kruidenmengsel / gedroogd – de gekende blend van zuiderse aromatische kruiden. Noteer dat de meeste aroma’s antiseptisch zij. Er is geen enkel groentegerecht waar je niet met de ‘Herbes de Provence’ aan de slag kunt. Het is puur zuiders erfgoed dat iedere dag je maaltijden kan opfleuren. Hieronder vind je de verhouding van de gebruikte kruiden :
20 gr. Basilicum
10 gr. Tijm
10 gr. rozemarijn
10 gr. marjolein
10 gr. bonenkruid
10 gr. laurier
10 gr. salie
10 gr. dragon
Men kan zelf de kruiden mengen en malen tot de gewenste fijnheid, of zo nodig toteen kruidenpoeder (bv voor strooikruiden voor allerlei keukengebruik).
Maak zelf je kruidenzout met 50 gram gemalen Provencaalse kruiden en 100 gram Himalayazout.
Wil je je zoutverbruik verminderen? Voeg er dan ook gemalen lavas of selderijblad aan toe.
Verpakking | 100gr |
---|