Stoommanden in inox
Groenten stomen met verstand kan in iedere kookpot.
Stomen is een gezonde bereidingswijze van voedsel dat wordt gaar gemaakt in de damp van een kokende vloeistof.
De vloeistof, gewoonlijk zuiver water, al of niet met toevoeging van kruiden, wordt onderin de pan gedaan. De stoommand heeft ongeveer 3 cm ruimte tussen de mand zelf en de bodem van de pan. Meestal volstaat 1 tot anderhalve centimeter vloeistof. Breng aan de kook. De damp van de kokende vloeistof verhit de voedingsmiddelen en gaart ze. Tijdens het stomen gebeurt hetzelfde als tijdens het koken.
De bereidingstijd is iets langer dan bij het gewone koken. Het stoomvocht kan je eventueel gebruiken als saus.
  • Met de stoomwaaier van roestvrij staal, kan je stomen in de kookpan. Deze past in de grote en kleine pan. Vul de kookpan met ongeveer 2 centimeter vloeistof, die je aan de kook brengt. Leg de ingrediënten in de waaier en stoom het onder een afsluitend deksel gaar. De ingrediënten raken de waaier niet, doordat het op pootjes staat.

Verpakking : Direct bij Herbômont : per stuk, of volgens behoefte :
14 cm (tot 20 cm) : 1 euro
16 cm (tot 22 cm) : 1 euro
18 cm (tot 24 cm) : 1 euro

uitneembare voetjes worden meegeleverd.

basket

Vandaag besteld - morgen geleverd.
arguments)};d=s.createElement(q);q=s.getElementsByTagName(q)[0]; d.src='//d1l6p2sc9645hc.cloudfront.net/tracker.js';q.parentNode. insertBefore(d,q)}(window,document,'script','_gs'); _gs('GSN-959130-F');